Les
nouvelles de la ferme
se font parfois un peu rares…mais nous vous en donnons
régulièrement de vive voix lors des distributions, heureusement !
Nous
ne vous étonnerons pas en vous disant que ce printemps,
particulièrement pluvieux, n’a pas facilité les travaux de mise
en route des cultures, mais, ne nous plaignons pas, les légumes, en
général, aiment l’eau et le travail est, d’un autre côté,
simplifié (arrosages moins fréquents, meilleur enracinement des
jeunes plantations, moins de chaleur dans les serres, etc…).
Donc,
vous l’avez constaté aux paniers, pas de catastrophe, l’arrêt
des distributions a été mise à profit pour préparer la saison,
faire entretiens ou travaux divers.
Nous
avions peur de voir les artichauts geler, finalement la récolte est
maintenant assez abondante, ce qui est rare depuis que nous en
plantons.
Les
fraises arrivent, mais elles ont manqué de soleil et sont très
prisées des limaces et autres escargots, notre première récolte de
fraises a été aussi une récolte de gastéropodes !
Après
les pois gourmands et les petits pois, vous allez bientôt voir
arriver haricots verts et fèves.
Les
courgettes démarrent doucement, le manque de soleil, quelques vols
et un souci de pollinisation en sont les raisons.
Les
abeilles
à la ferme. Deux apiculteurs mettent des ruches près de nos
cultures, ils constatent quelques comportements étranges (essaimage
précoce, précipitation sur les flaques ou endroits humides dès le
moindre temps sec, mortalité).
Un
film-documentaire à voir absolument : Des abeilles et des
hommes, de Markus
Imhoof 2012
Pesticides,
ALERTE !
Les « pesticides »
sont les fongicides (contre les champignons), herbicides et les
insecticides ; la France est le
3ème consommateur mondial de pesticides
et le premier consommateur européen,
proportion considérable au regard de sa surface
agricole
qui s'élève à environ 30 millions d’hectares.
6000 produits
contenant des substances
chimiques
autorisées sont homologués en France, et environ 2500 sont
régulièrement utilisés. Les fongicides
représentent
la moitié du volume des pesticides utilisés, les herbicides
un
tiers, les insecticides
3
% et le reste sont des produits divers.
Selon une étude de
l’INRA
et
du CEMAGREF, l’utilisation des pesticides en France est élevée
mais mal connue. Les risques
sanitaires
sont mal évalués, et accrus par le système de cul
ture
intensive
utilisé en France.
Une étude de la
Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la
répression des fraudes (DGCCRF) réalisée en 2007 a révélé que
64,1 % des fruits
et 34,8 % des légumes
que nous consommons contiennent des résidus de pesticides, et 6 % de
ces produits ont une teneur en pesticides supérieure à la limite
maximale de résidus.
Récemment,
nous avons vu répandre des herbicides dans la plaine, cette année
étant favorable à l’herbe, espérons qu’il n’y aura pas un
déchainement de l’utilisation des produits chez les
agriculteurs…et les jardiniers, renseignez-vous sur les produits
utilisés. De même, un temps ensoleillé après la pluie risquant de
favoriser les champignons et attaques d’insectes, on peut imaginer
le pire….Alors, dans vos jardins utilisez les méthodes douces,
elles sont nombreuses…, et favorisent le retour de l’équilibre.
Savez-vous
que sur
les
bassins Rhône-Méditerranée et de Corse :
- 82 % des points de suivi des eaux souterraines et 92 % des points de suivi des cours d'eau présentent une contamination par les pesticides.
- sur 415 points de suivi de la qualité de l’eau où le glyphosate (le fameux Roundup, herbicide total) a été recherché au moins une fois, 49% sont contaminés par cette substance.
- 182 captages en eau potable sont dégradés par les pesticides.
L'Agence de l'eau a
détecté 49 pesticides interdits dans nos cours d'eau, sur les 53
cloués au pilori par le Grenelle Environnement en 2007.
Pour certains, cette présence est relativement normale, car ils ne
se dégradent pas. Pour
d'autres, en revanche, on ne devrait plus en retrouver trace dans
l'eau... du moins, si l'on avait réellement cessé de les utiliser.
La conclusion est simple : "On fait toujours un usage courant de
pesticides interdits !"
Au niveau national,
on dépense 400 à 700 millions d'euros par an pour dépolluer de
l'eau destinée à être bue.
Certains
cours d'eau sont si "sales" qu'il est interdit de les
transformer en eau potable, dépollution ou pas.. Le Roundup de
Monsanto est le pesticide le plus vendu sur les bassins
Rhône-Méditerranée et Corse, avec près de 4.000 tonnes
commercialisées entre 2009 et 2011, précise l'agence.
Les
agriculteurs en sont les premiers utilisateurs, mais aussi les
particuliers qui cultivent leur jardin, et les communes pour
désherber les bords de voies, la SNCF, pour les voies ferrées.
Demandez
à vos services communaux de suivre la voie des communes qui
s’engagent pour un objectif « zéro pesticide » (taper
sur votre moteur de recherche préféré «objectif zéro
pesticide », vous trouverez les démarches de nombreuses
communes, départements….)
Le taux de présence
du Roundup dans nos rivières est parfois de 200 fois au-dessus de la
valeur admise pour la potabilité.
La
vigne, la lavande, l'arboriculture en utilisent beaucoup dans ces
bassins.
(Source : Agence de l’eau
Rhône-Méditerranée et Corse – Programme de surveillance 2008 de
l’état des eaux superficielles et souterraines)
Et
pourtant….
Le
plan Ecophyto
2018
est en France l'une des mesures proposées par le Grenelle
de l’environnement
fin 2007 et reprise par le PNSE
2
(second Plan
national santé environnement)
en 2009. Ce plan visait à réduire et sécuriser ( ?)
l’utilisation des produits phytosanitaires
(y compris pour des usages non-agricoles). L'un de ses objectifs
était de diviser par deux, si possible ( ?), l'usage de
pesticides avant 2018 (formulation ambiguë car ne précisant pas
s'il s'agit de tonnage, de matière
active,
des produits les plus utilisés ou les moins utilisés ou les plus
toxiques….).
Et
bien, à priori, c’est difficilement possible….il est urgent
d’agir, chacun près de chez soi…
De
ferme en ferme
Malgré
le temps pluvieux (encore !), les visiteurs sont venus ;
une trentaine pour visiter les parcelles, en bottes et sous les
parapluies, et environ cinquante spectateurs pour assister au film
« Herbe » d’Olivier
Porte
et Mathieu
Levain
(2008) proposé par Camera Lucida (laboratoire d’expérimentation
culturelle et citoyenne – www.cameralucida84.com ). Nous
avons à cette occasion, invité monsieur Mikalef, éleveur de vaches
(nourries à l’herbe !), à Pertuis, qui a témoigné sur ses
pratiques.
Presque
tous sont restés -et d’autres sont arrivés- pour la
soirée-concert du Duo Luzi Nascimento (guitare, mandoline,
chant…www.duoluzinascimento.com
).
Nous
avons partagé un repas improvisé sous les lampions et passé un
beau moment en fêtant l’anniversaire de Pierre avec des
gâteaux maisons et bougies de circonstance! Réflexion, partage de
convictions, musique, convivialité, ont composé un beau programme.
Rencontres Eco citoyennes : elles ont lieu à Mérindol les 1er et 2 juin prochains, c’est la 14ème édition de rencontres autour des économies d’énergie, des pratiques alternatives, de la paysannerie et du jardinage biologique, un programme à retrouver sur www.rencontres-ecocitoyennes.org
Lecture :
tout savoir sur les escargots : La Hulotte, les derniers numéros
sont sur…. les escargots ! www.lahulotte.fr
A
bientôt
Françoise
et Pierre
